I borghi più belli della Puglia - Viaggio tra pietra bianca, trulli, mare e antiche tradizioni #1006095

La Puglia è una terra che si racconta attraverso i suoi borghi. Non le grandi città, ma i piccoli centri arroccati sulle colline della Murgia, affacciati sul Salento o nascosti tra i boschi dei Monti Dauni: è lì che si trova l'anima più autentica di questa regione, tra pietra chiara, calce bianca e un patrimonio di storia che attraversa messapi, romani, bizantini, normanni, svevi, angioini e aragonesi.
Questo libro nasce con un proposito semplice: accompagnare il lettore in un viaggio attraverso venti borghi che, ciascuno a modo proprio, rappresentano l'essenza della Puglia più bella. Alcuni fanno parte del circuito ufficiale de "I Borghi più belli d'Italia", l'associazione nata nel 2002 in seno all'ANCI per valorizzare i piccoli centri di grande pregio storico e artistico rimasti fuori dalle rotte del turismo di massa. Altri, pur non facendo parte del club, sono altrettanto celebri e amati: Alberobello con i suoi trulli patrimonio UNESCO, Ostuni la Città Bianca, Polignano a Mare sospesa sulla scogliera.
Il percorso che proponiamo attraversa cinque grandi aree: il Salento, con le sue città di pietra dorata e i borghi bianchi del basso Adriatico e Ionio; la Valle d'Itria, cuore della Puglia centrale, patria dei trulli e delle cummerse; la costa barese e la Murgia, tra scogliere e masserie; il Gargano, lo sperone che si protende nell'Adriatico, con i suoi santuari, le foreste e i borghi marinari; infine i Monti Dauni, l'unica area montana della regione, la Puglia meno conosciuta ma non meno affascinante, dove si parla ancora un'antica lingua francoprovenzale e si coltiva il tartufo nero.
Per ogni borgo troverete un ritratto che ne racconta la storia, i monumenti e gli scorci da non perdere, le tradizioni popolari e i sapori della cucina locale, oltre a un breve riquadro con informazioni pratiche per organizzare la visita. Non un semplice elenco di luoghi, ma un invito a rallentare il passo, a perdersi nei vicoli bianchi e a lasciarsi sorprendere da una regione che, borgo dopo borgo, non smette mai di stupire.