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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene #369324

di Pellegrino Artusi

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Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Scritto con sapienza e ironia, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola. Tradotto in numerose lingue.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788828101666
Formato:
ebook
Editore:
E-text
Anno di pubblicazione:
2019
Dimensione:
1.05 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Pellegrino Artusi
Protezione:
nessuna