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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene #341766

di Pellegrino Artusi

Bauer Books

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è un manuale di cucina del 1891 dello scrittore e gastronomo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza e ironia, tradotta in numerose lingue, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788829543069
Formato:
ebook
Editore:
Bauer Books
Anno di pubblicazione:
2018
Dimensione:
513 KB
Lingua:
Italiano
Autori:
Pellegrino Artusi
Protezione:
nessuna