La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Manuale pratico per le famiglie #965482

di Pellegrino Artusi

Bu Classics Books

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Entra nel cuore pulsante delle tradizioni culinarie italiane attraverso ricette che hanno unificato i sapori di una nazione appena nata. Non un semplice elenco di ingredienti, ma un mosaico di aneddoti sagaci, ricordi familiari e segreti gastronomici tramandati nel tempo. Ogni piatto racconta una storia di focolari caldi, convivialità e ingegno domestico capace di trasformare elementi semplici in pietanze memorabili. Esplora le radici del gusto autentico che continua a definire l'identità culturale e l'amore per il buon cibo.
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Altre informazioni:

ISBN:
9786726575381
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2026
Dimensione:
3.12 MB
Protezione:
nessuna
Lingua:
Italiano
Autori:
Pellegrino Artusi