La cucina etica - Il più completo ricettario di cucina vegan #47244

di Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora

Edizioni Sonda

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La cucina etica è il più importante ricettario vegan pubblicato in Europa, con circa 800 ricette etiche cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale, per sperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica. Il testo è arricchito da consigli, tabelle dei nutrienti, tempi di cottura, idee sfiziose, glossario e una sezione dedicata ai formaggi vegetali con 20 ricette golose.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788871069463
Formato:
ebook
Editore:
Edizioni Sonda
Anno di pubblicazione:
2014
Dimensione:
6.24 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora
Protezione:
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