In punta di asparago #64060

di Mauro Spadoni

Edizioni del Loggione

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Gli asparagi sono deliziosi, si possono mangiare con le mani e possiedono innumerevoli virtù. Sono ipocalorici, contengono vitamine e hanno un effetto benefico su legamenti, reni e pelle. Le punte degli asparagi sono ricche di antiossidanti e offrono un’azione
antinvecchiamento. La loro versatilità permette di utilizzarli in cucina in svariati modi:
dalle preparazioni tradizionali come asparagi e uova a quelle insolite come la tartare di asparagi o le frittelle dolci all’asparagina.
In punta di asparago.
Per scoprire i segreti e tutte le sfumature (violetto, verde, rosa, bianco) di questo prelibato ortaggio.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788868102289
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2015
Dimensione:
2.24 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Mauro Spadoni
Protezione:
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