Dolcemente, l'inconfondibile naturalezza del miele #36761

di Katia Brentani

Edizioni del Loggione

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Un dolce viaggio alla scoperta del “nettare degli dei”, uno dei tanti appellativi con cui viene chiamato il miele, il dolcificante più antico del mondo.
Se i poteri sovrannaturali del miele non sono ancora stati provati, su quelli terapeutici non ci sono dubbi.
Fra le sue mille virtù il miele ha proprietà antibiotiche, calma la tosse ed è ricco di antiossidanti naturali che rallentano il processo di invecchiamento.
In cucina si può utilizzare dall’antipasto al dolce e per preparare marmellate, liquori e bevande.
Diverse preparazioni per diversi tipi di miele (tiglio, sulla, rosmarino, castagno, girasole ecc.),abbinando ad ogni ricetta il miele giusto.
Un libro per scoprire ogni segreto di questo dono prezioso della natura, fra leggende e curiosità infinite e un racconto dolce ma non troppo.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788868101220
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2014
Dimensione:
501 KB
Lingua:
Italiano
Autori:
Katia Brentani
Protezione:
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