Communication et marketing de marque #995511

Qui produit l'excellence est souvent le moins capable de la raconter. Le client voit un produit en rayon, et non les heures de fermentation contrôlée qui se trouvent derrière.Six chapitres : l'identité du producteur végétalien, la construction de la marque, la communication numérique et celle hors du numérique, le comportement d'achat du client végétalien, et le chapitre qui vaut à lui seul le volume : ce que l'on peut légalement affirmer sur un aliment, avec les contrôles des NAS, de l'ICQRF et de l'AGCM et les sanctions prévues.Le marketing artisanal se mesure en mois, et non en semaines : il s'accumule lentement et il tient.