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66 Ricette di Pesce #332774

di Pellegrino Artusi

Tiemme Edizioni Digitali

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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico sono riportate le Ricette di Pesce. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788869096181
Formato:
ebook
Editore:
Tiemme Edizioni Digitali
Anno di pubblicazione:
2018
Dimensione:
1.08 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Pellegrino Artusi
Protezione:
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