160 Dolci #333636

di Pellegrino Artusi

Tiemme Edizioni Digitali

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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico sono riportate le ricette di dolci. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788829502660
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2018
Dimensione:
1.17 MB
Protezione:
watermark
Lingua:
Italiano
Autori:
Pellegrino Artusi