Street Food 2016 - Il gusto autentico del cibo di strada italiano #99988

di aa.vv

Gambero Rosso

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Focacce, panzerotti, bombette, piadine, frittatine, folpi, panini, pizze e gelati. Senza contare api itineranti, mercati gastronomici e food truck. Street Food del Gambero Rosso raccoglie tutto il meglio del cibo on the road, salato e dolce. Una fotografia insolita e gustosa di un'Italia autentica. Storie di sapori antichi ma anche di geniali intuizioni di artigiani del gusto e chef, da andare a scovare magari in angoli sperduti della Penisola.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788866411918
Formato:
ebook
Editore:
Gambero Rosso
Anno di pubblicazione:
2015
Dimensione:
44.8 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
aa.vv
Anteprima:
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Protezione:
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