Scienza e Conoscenza - N. 62 - I killer della salute: come difendersi dalle sostanze chimiche che ci avvelenano ogni giorno #215612

Metalli pesanti, sostanze chimiche, pesticidi, farmaci, diossine sono solo alcune delle sostanze tossiche con cui ogni giorno veniamo a contatto in tutti i contesti della nostra vista.<br>Sono nell’aria che respiriamo, nell’acqua che beviamo, nei cibi che mangiamo, nella carta di giornali, riviste e scontrini, negli utensili da cucina, nelle nostre case, nei detergenti per la persona e l’ambiente.<br>Queste sostanze pericolose, dichiaratamente oncogene e patogene modificano l’espressione del nostro DNA provocando malattie. Interferiscono con il nostro sensibilissimo sistema endocrino che regola l’orchestra ormonale del corpo provocando malattie. Danneggiano il microbioma intestinale che è strettamente connesso con il sistema nervoso e con il sistema immunitario provocando malattie.<br>Se pensiamo che sono 13 milioni i morti all'anno a causa dell'inquinamento e del degrado ambientale e che l’Italia detiene il primo posto in Europa per morti sia premature dovute alla cattiva qualità dell’aria sia per l’incidenza del cancro in età pediatrica, capiamo che la situazione non è grave, è gravissima.<br>Cosa possiamo fare? Come possiamo difenderci da queste sostanze che si sono infiltrare nella nostra vita quotidiana?<br>In questo numero di Scienza e Conoscenza scoprirai tutto quello che non ci dicono sulle sostanze tossiche che assumiamo ogni giorno e come possiamo tutelare al meglio la nostra salute.<br><br><strong>INDICE</strong><br><strong>SOSTANZE KILLER: COME PROTEGGERSI</strong><br>Sostanze killer<br>Intervista a Patrizia Gentilini<br>Marianna Gualazzi<br><br>Glifosato & Co.: vi presento gli interferenti endocrini<br>Fiamma Ferraro<br><br>Sensibilità Chimica Multipla<br>Intervista a Maria Grazia Bruccheri<br>La Redazione<br><br>Intossicati da farmaci<br>Domenico Battaglia<br><br><strong>MEDICINA INTEGRATA</strong><br>Microbiota intestinale: un esercito di microrganismi al nostro servizio<br>Sabina Bietolini<br><br>Bambini in salute<br>Intervista a Roberto Gava<br>Romina Alessandri<br><br>Ictus, infarto, ipertensione: come prevenirli<br>Davide Terranova<br><br><strong>CRITICA AL SISTEMA SANITARIO</strong><br>I vaccini sono davvero necessari?<br>Enric Costa Vercher e Jesùs Garcia Blanca<br><br><strong>LE CONNESSIONI TRA MENTE E CORPO</strong><br>Medicina integrata: quando la medicina non basta più<br>Carmen di Muro<br><br>Respirazione: un secondo cuore chiamato diaframma<br>Intervista a Federico Mana<br>Le vie del Dharma<br><br>Kinesiologia: il tocco del benessere<br>Intervista ad Alberto Cardillo<br>Emanuele Cangini<br><br><strong>FISICA DELL'INCREDIBILE</strong><br>Il grande mistero dell’asimmetria tra Materia e Antimateria<br>Luigi Maxmilian Caligiuri.