Pizze & Co. Vol 2 #86953

di Roberto Puma

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Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 12 secondi piatti della cucina tradizionale italiana.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788893218894
Formato:
ebook
Editore:
Youcanprint
Anno di pubblicazione:
2018
Dimensione:
3.01 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Roberto Puma