الطبخ والأكلات البرية - طرق الطبخ في البرية #939949

di Saad.Bal

Saad.Bal

(Ancora nessuna recensione) Scrivi una recensione
2,99€

Leggi l'anteprima

البدائي، أو ما يمكن أن نسميه **فن الحرارة الأول**، ليس مجرد طريقة لإعداد الطعام… بل هو **عودة صادقة لآلاف السنين**، في حين كان الإنسان يطهو بيديه، واستخرج نوعاً من طعامه من النار، والدخان، والحجر، والرمل.
لقد عثرت على رحلاتي وتجربتي في البركة، وأدركت شيئًا أهم:
أن الكثير من الناس اليوم **لا يُحسنون الحارة الحقيقية**.
يحرق الحرم الجامعي لويل أنيمحمره،
وبعضهم يقدم دجاجًا حتى يجفّ،
وأخيرًا لا يعرفون شيئًا عن التراث القديم مثل **دفن الطعام تحت الجمر والرمل**،
مع أنها من **ألذّ وأستمتع** بطرق الطبخ التي يمكن أن يجربها الإنسان في حياته.
إن هذا الكتاب ليس مجرد وصفات…
بل هو **رحلة** اشتراكك في النكهة الأصلية، وفلسفة في الهواء الطلق، ومتعة الطبخ في الهواء الطلق.
ستتعلم فيه أساسيات الحارات الخاصة، وأسرار الدفن، وكيفية التعامل مع الجمر،
وستكتشف أن الطعام البري ليس فوضى… بل **فنّ له قواعده ونكهته وهيبته**.
مرحبًا بك في عالم الطبخ البري…
عالم يعيدك إلى ذاتك، ويمنحك النار لذة لا تصنعها.

 
Aggiunta al carrello in corso… L'articolo è stato aggiunto

Con l'acquisto di libri digitali il download è immediato: non ci sono costi di spedizione

Altre informazioni:

ISBN:
9791224413929
Formato:
ebook
Editore:
Saad.Bal
Anno di pubblicazione:
2026
Dimensione:
3.68 MB
Protezione:
nessuna
Lingua:
Arabo
Autori:
Saad.Bal