Hoe afval in goud te veranderen - Praktische handleiding voor thuiscomposteren van keuken- en tuinafval. #826566

Dit boek is een uitgebreide handleiding voor het recyclen van huis- en tuinafval. Het illustreert alle handige technieken om gratis een uitstekende meststof en bodemverbeteraar te verkrijgen.
Een gezin van 3-4 personen met een gewone moestuin kan elk jaar 5 kwintaal organisch afval produceren waaruit gemakkelijk 2 kwintaal compost kan worden verkregen, gelijk aan tien zakken van 50 liter tuinaarde. Hierdoor worden de kosten voor de aanschaf van meststoffen tot praktisch nul gereduceerd. Bovendien bieden veel lokale besturen kortingen en concessies aan degenen die hun eigen compost produceren. Het boek illustreert alle technieken om gratis een uitstekende meststof en bodemverbeteraar te verkrijgen. De tekst is verrijkt met praktische dossiers, tabellen en afbeeldingen die de lezer wegwijs maken in de productie van compost zowel in de tuin als op het balkon van het huis, zelfs met een zelfgebouwde composter.
Al miljoenen jaren is op aarde een enorme massa organische substantie aan het "sterven". In onze tuinen, evenals in de parken en bossen van de planeet, vernieuwen alle soorten planten en insecten, evenals hogere dieren, hun aanwezigheid volgens de cycli van de natuur. Als we kijken naar het aantal bladeren aan een boom of de hoeveelheid gras op de uitgestrektheid van een gazon, kunnen we ons de massa organisch materiaal voorstellen die op de grond terechtkomt waar het min of meer snel vergaat.
Toch veroorzaakt dit enorme niveau van rottende materie geen vervuiling. Het is voldoende om in de winter een bos in te gaan en de mantel van dode bladeren onder de bomen op te wekken: er zal geen geur van verrotting opkomen, als er al iets is, een zelfs aangename geur voor natuurliefhebbers.
Als je onder de bladeren graaft, kom je na enkele centimeters een donkergekleurde, humusrijke grond tegen. Het is het bekende bosgebied, zeer gewild voor veel gewassen. Bosaarde is een kostbaar product van het werk van de natuur.
Als we daarentegen denken aan ons keukenafval, dat we in de prullenbak gooien, merken we meteen het verschil: na een tijdje rotten ze zelfs en geven ze een walgelijke geur af.
Het verschil tussen het werk van de natuur in het bos en dat van ons in de vuilnisbak ligt in het feit dat het bos een levend organisme is. Afval dat op de grond valt, vindt miljarden schimmels, bacteriën, nematoden, wormen, insecten. Dit is een klein leger dat klaar staat om te vechten om afval in humus te veranderen. Al deze middelen van de natuur zorgen samen met de toevoer van zuurstof voor een positieve transformatie.
Thuiscomposteren, het onderwerp van dit boek, illustreert de technieken die nodig zijn om ervoor te zorgen dat zelfs het afval uit onze keuken en onze tuin wordt verwijderd uit het rottingsproces en wordt omgezet in humus.