Tutti i tipi di germogli - Un gustoso concentrato di salute sulla vostra tavola Oltre 50 varietà di semi da far germogliare in casa #442240

di Belda Sisso

Edizioni il Punto d'Incontro

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Naturalmente ricchi di vitamine, proteine, sali minerali ed enzimi, i germogli sono anche gustosissimi da aggiungere a insalate, tramezzini e per donare un tocco sfizioso a qualunque piatto. Lo sapevi che è possibile far germogliare un’infinità di semi e chicchi? Amaranto, avena, frumento, mais, miglio, orzo, quinoa e riso, ma anche lenticchie, piselli, ceci, sesamo, girasole, zucca, cumino, coriandolo, chia, aglio, cipolla e porri: Tutti i tipi di germogli ti insegna come far germogliare piccole delizie a casa tua, con il minimo sforzo e risparmiando sulla spesa! Trasforma la tua cucina in un minigiardino ricco di colori e sapori: avrai a disposizione tutto l’anno dei veri e propri integratori naturali che trasformeranno i tuoi piatti in piccoli capolavori di gusto, fantasia e salute! - Semplici tecniche per la germogliazione casalinga - Informazioni nutrizionali sui vari tipi di germogli - Come germogliare cereali, legumi, semi oleosi, ortaggi e piante aromatiche - Le proprietà di ciascun germoglio - Ricette stagionali: come usare i germogli in ogni piatto, dall’antipasto al dolce!
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Altre informazioni:

ISBN:
9788868204358
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2017
Lingua:
Italiano
Autori:
Belda Sisso
Protezione:
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