Oltre la bilancia - La guida concreta per chi ha già provato tutto #922793

OLTRE LA BILANCIA – Elisa Fiore
Questo libro è adatto a chi è stanco di diete impossibili, schemi rigidi e sensi di colpa. Oltre la bilancia racconta un modo diverso di vivere il cibo: più umano, più flessibile, più adatto alla realtà quotidiana. L’autrice accompagna il lettore tra svezzamento, abitudini familiari, pasti da incastrare fra mille impegni, scelte alimentari consapevoli e personalizzate. Senza mai perdere di vista il benessere, quello vero.
Troverai consigli pratici per affrontare situazioni come l’alimentazione pediatrica e protocolli nutrizionali per esigenze specifiche. Tuttavia, il cuore del libro è uno solo: restituire al cibo il suo valore quotidiano, concreto e affettivo. Lontano dagli estremismi, vicino alla vita reale.

Chi è l’autrice
La Dott.ssa Elisa Fiore è una biologa nutrizionista, laureata in Scienze Biologiche a Messina e in Biologia della Nutrizione alla Federico II di Napoli. Unisce una solida preparazione scientifica a un approccio caldo, umano e personalizzato. In studio lavora con adulti, bambini e famiglie, aiutandoli a trovare uno stile alimentare che rispetti il corpo, le emozioni e la routine di ogni giorno. Grazie anche alla sua presenza sui social, è diventata un punto di riferimento per chi vuole fare pace col cibo senza stravolgere la propria vita.