Nutrirsi secondo natura #140478

Finalmente una parola chiara e definitiva sulla nutrizione specie-specifica umana. Una indagine a 360° di ogni aspetto relativo al cibo, storia, evoluzione, valore nutrizionale, ricette, piani alimentari, ambiente. 82 pagine, riccamente illustrato, completo di poderosa bibliografia. Giovanni Cianti da oltre venti anni dedica studio e passione alla ricerca della nutrizione perfetta che deve garantire assoluta salute, benessere, efficienza.