La tua mente è affamata? Nutri il tuo cervello per trasformare il tuo corpo e la tua vita!Ti sei mai chiesto perché, nonostante tu conosca tutte le regole della sana alimentazione, continui a cadere nelle stesse trappole? Perché, pur sapendo cosa dovresti mangiare, finisci spesso per scegliere ciò che ti danneggia? Il problema non è la tua forza di volontà, ma il tuo cervello.
"Intelligenza Alimentare" ti accompagna in un viaggio sorprendente dentro la mente, per scoprire come i tuoi pensieri, emozioni e credenze influenzano ogni boccone che metti in bocca. Non è un altro libro su cosa mangiare, ma un manuale illuminante su come pensare per mangiare meglio.
L’AutoreCesare De Stefano è un ricercatore indipendente, appassionato di neurobiologia, neuroscienze cognitive e scienze della nutrizione. La sua formazione e il suo percorso personale lo hanno portato a esplorare il legame profondo tra alimentazione, pensiero e benessere psico-fisico.
In questo libro, Cesare non offre formule magiche né diete lampo, ma una nuova consapevolezza: un approccio scientifico e umano per aiutarti a capire i reali meccanismi che ti guidano verso scelte alimentari scorrette, spesso automatiche e inconsapevoli.
Ti senti in colpa dopo aver mangiato? Lotti ogni giorno con le tue abitudini? Ecco perché questo libro è scritto per te.Viviamo in un’epoca in cui il cibo è ovunque, ma la consapevolezza è sempre più rara. Milioni di persone si sentono in trappola: tra sensi di colpa, diete fallite e la frustrazione di non riuscire a cambiare.
La radice del problema? La nostra mente non è educata a nutrirsi bene.
Siamo vittime di automatismi, dipendenze alimentari, autoinganni e meccanismi cerebrali che sabotano i nostri sforzi. Cesare De Stefano ti mostra che la chiave del cambiamento non è il sacrificio, ma la comprensione.
All'interno di questo libro imparerai...- Come funziona il cervello in relazione al cibo, e perché i tuoi comportamenti alimentari sono guidati da meccanismi neurologici primitivi.
- Perché la forza di volontà da sola non basta, e come attivare le risorse interiori per un cambiamento duraturo.
- Le vere cause della fame emotiva e le strategie per liberartene senza reprimere i tuoi bisogni.
- Come ristrutturare le tue convinzioni limitanti legate all’alimentazione e alla tua immagine corporea.
- I segreti della dopamina, serotonina e altri neurotrasmettitori che influenzano il tuo rapporto con il cibo.
- Strumenti pratici per sviluppare l’intelligenza alimentare, come il diario cognitivo, l’auto-osservazione e tecniche di mindfulness.
- Perché molte diete falliscono e come evitare i più comuni auto-sabotaggi.
- Come creare un nuovo dialogo interiore che ti accompagni verso scelte più sane e consapevoli.
Non è una dieta, è una rivoluzione mentale."Intelligenza Alimentare" è il libro che ti mancava se hai già provato di tutto senza successo. È un alleato prezioso per chi vuole riconnettersi con se stesso attraverso il cibo, capire cosa accade nella propria mente e riscoprire il piacere di nutrirsi in modo sano, libero e duraturo.
Se vuoi davvero cambiare il tuo rapporto con il cibo, inizia dalla tua mente.
? Acquista ora "Intelligenza Alimentare" e comincia a nutrire ciò che conta davvero: la tua consapevolezza.