Sarò Franco - Vita di Franco Turini, executive chef dell'Università di Pisa #403845

di Marco Malvaldi

Pisa University Press

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Chi è Franco Turini? Come molti sanno, uno dei pionieri dell’informatica italiana. Ma non è questa la domanda che ci interessa. Quella a cui questo breve saggio si propone di rispondere è una questione molto più importante: chi avrebbe voluto essere Franco Turini?
In questo scritto, la vita e la carriera di Turini vengono ripercorse alla luce della sua vera, unica e irredimibile passione: la cucina. In un intreccio romanzesco, denso di colpi di scena e assolutamente falso e tendenzioso, il contributo di Franco Turini all’informatica e all’intelligenza artificiale si dipana, indissolubilmente intrecciato alla sua passione per i fornelli, attraverso le molte intuizioni geniali che lo hanno colpito mentre cucinava.
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Altre informazioni:

ISBN:
9788833392523
Formato:
ebook
Anno di pubblicazione:
2019
Dimensione:
1.27 MB
Lingua:
Italiano
Autori:
Marco Malvaldi
Protezione:
watermark

Recensioni degli utenti(1 recensione)

  • Pubblicato da Samuele Manfrin il 21 Jan 2025

    5
    Molto carino

    Ho avuto la fortuna di avere Franco Turini come docente nei primi anni '90, e una sua firma sul libretto accanto a un banale 24, che all'epoca considerai una immeritata fortuna, forse frutto di una innata gentilezza e una cortesia che ricordo ancora: chiosò il mio poco soddisfacente orale, corroborato da robusti esercizi risolti in scioltezza davanti a lui, con un "penso di aver capito quello che davvero ha studiato da come risolve gli esercizi, ma non certo dal suo orale". Chapeau. Ma l'impronta usata nelle sue lezioni, mai banali, e questa cortesia mi colpirono, e le ricordo ancora oggi. Pur non conoscendolo nella vita privata, rivedo il personaggio in questo racconto, davvero carino. In attesa di quello per i suoi 80 anni.